Kaav Burguer
Nossa história
Nossa história começa como muitas, com a paixão por algo. Sim, somos apaixonados por esse disco de carne.
O que começou com uma brincadeira, fazendo apenas em casa, se tornou algo mais sério em novembro de 2017, quando resolver ser profissionais nessa “brincadeira”, fizemos nosso primeiro curso com o Guia do Hamburguer, o maior blog do Brasil quando o assunto é hambúrguer.
Saímos do curso, cheio de ideias, mas a principal era: “qualidade não é diferencial é obrigação” se não fosse para fazer algo com qualidade, não faríamos.
Começamos nossa trajetória atendendo apenas via delivery, fazendo na cozinha de casa em uma chapa de ferro, grande o suficiente para duas bocas em um fogão tradicional. Essa chapa ficou pequena, a cozinha começou a ficar pequena, já não conseguíamos atender toda demanda.
Agora antes de prosseguir com nossa história, creio que seja importante ressaltar que ninguém faz nada sozinho, a qualidade de qualquer produto está relacionado diretamente a bons fornecedores, quando começamos lutamos para achar algum lugar que desse padrão e qualidade na carne, Foi então que conheci o Claudio, ele trabalhava em uma casa de carnes que hoje não está mais em funcionamento, mas ele entendeu o que eu precisava e me entregou o produto que precisava.
Como já disse ninguém faz nada sozinho, através do Claudio, que havia começado a trabalhar na recém-inaugurada casa de carnes Kroik’s, no dia 20 de Março de 2019, nos foi aberta uma porta, realizamos uma degustação de burgers na casa de carnes.
Deste momento em diante fizemos alguns projetos em colaboração com a Kroik’s, a empatia entre nós cresceu e no dia 21 de setembro de 2019 inauguramos nosso espaço físico.
Nossa batalha é diária atrás do melhor ingrediente para você, nosso cliente. A busca não é fácil, mas como já foi dito, somos apaixonados por isso, e quem está apaixonado corre atrás não é verdade?
Do nosso começo em janeiro de 2018 até hoje mudamos diversas coisas, fizemos outros cursos e estamos sempre aperfeiçoando o nosso produto que cuidamos com tanto carinho par que chegue para você o melhor.
Nosso agradecimento a todos os clientes que viraram amigos, aos amigos que viraram clientes e a todos que contribuem com essa paixão, o Hambúrguer!
Produtos de qualidade
Cada receita foi desenvolvida com cuidado e amor com ingredientes de primeira
Ambiente aconchegante
Nossa hamburgueria foi desenvolvida para deixar o cliente aconchegado
Família e amigos
Aqui falar alguma coisa sobre ou não falar com Lizandra.
nossa criação
História corporativa da KAAV
01
Criando a KAAV Burgers
fizemos nosso primeiro curso com o Guia do Hamburguer, o maior blog do Brasil quando o assunto é hambúrguer.
2017
02
Começando os atendimentos
Começamos nossa trajetória atendendo apenas via delivery, fazendo na cozinha de casa em uma chapa de ferro, grande o suficiente para duas bocas em um fogão tradicional.
2017
03
Conhecemos bons fornecedores
Conhecemos o Claudio, ele trabalhava em uma casa de carnes e entregava oq precisavamos carne de qualidade.
2018
04
Conhecemos a casa de carnes Kroik’s
através do Claudio, que havia começado a trabalhar na recém-inaugurada casa de carnes Kroik’s, no dia 20 de Março de 2019, nos foi aberta uma porta, realizamos uma degustação de burgers na casa de carnes.
2019
05
Criamos o nosso espaço físico
Deste momento em diante fizemos alguns projetos em colaboração com a Kroik’s, a empatia entre nós cresceu e no dia 21 de setembro de 2019 inauguramos nosso espaço físico.
2019
06
A batalha é diária atrás do melhor ingrediente
Do nosso começo em janeiro de 2018 até hoje mudamos diversas coisas, fizemos outros cursos e estamos sempre aperfeiçoando o nosso produto que cuidamos com tanto carinho para que chegue a você o melhor.